— Сколько вам лет? — Не помню. — Я бы дал меньше...
Что такое ресторанная работа? Разрезаешь клиенту цыпленка, птичка выскальзывает на пол – извиняешься, кланяешься и уносишь. Через пару минут появляешься из другой двери – с тем же цыпленком. Вот что такое ресторанная работа!
Сильные имеют право быть оптимистами.
Движение может по своему действию заменить любое средство, но все лечебные средства мира не могут заменить действие движения.
Мы не потому действуем, что познаем, а познаем потому, что предназначены действовать.
Каждый любит то, для чего он трудится, и каждый трудится для того, что он любит.