Пепелище мечтаний, где нередко любит селиться простецкое людское счастье.

Стоит вам по небрежности оставить незастегнутыми полы вашей нежности, и вот вы уже попались.

— Мы никогда не начинаем. Мы являемся в мир с готовым наследием. Мы — вечные продолжатели. Потому мы не свободны. Мы видим мир чужими глазами, глазами мертвых.

— Я научилась слушаться голоса рассудка. Жизнь и суровая, горькая нужда выучили меня.
— А меня жизнь выучила не верить словам.
— Так жизнь выучила вас весьма разумной вещи.

Высокое кулинарное искусство — это единственная способность человека, о которой нельзя сказать ничего дурного.